整頓しました！
ビール工場で使っている殺菌などに使うアルコール類。
いつもどこかにいってしまったり、探すのに数秒かかったりしていたので、全てのタンクにそれぞれ専用品を作ることにしました！
これでどのタンクで作業をしていても探す手間が省けて、戻す場所も明確になったので散らかることもなくなりそうです。
漏れ
修理しなければいけないところが増えていきます。
ボイラーからの水蒸気。
本来出てはいけないところです。
う〜ん。頭が痛い！
整備
ビン詰め機に王冠を供給する部分です。
このピンがエアーの圧力で上がったり下がったりすることで王冠が供給されます。
このピンの根本に、エアー漏れを防ぐパッキンがついているのですが、これがなかなかよくトラブります。
少し割れたり、ズレたりしたところから、微妙にエアーが漏れることで、ピンのレスポンスが遅れてしまいます。
その結果、王冠が供給されずに、
｢せっかくボトリングしたのにボトリングできてないやん！！｣
みたいな状態になります。
このピン元のパッキンを新しいのに交換したので、順調に王冠の打栓ができるようになりました！
日々の点検と整備が大切です。
IPA10ℓタル発売開始です！
先日一足早くIPAのボトルを販売開始しましたが、10ℓのタルの方も本日から出荷しております！
全部でまずは72タル詰めました！
早速たくさんのお店からご注文を頂いております。
ありがとうございます！！
タル詰めが終わったので、今日も掃除を徹底的に行いました！
本日の現場はこちら！
モルト室です！
モルト室は粉砕したモルトの粉塵が舞い上がり、どうしても埃っぽくなってしまいます。
それと、蜘蛛の巣がちょくちょく出来ているのでこの長めの箒でえいや！と高いところにある蜘蛛の巣をやっつけるわけなのです。
えいやー！！
天井が高すぎて、一番てっぺんまでは届きませんが、モルト室上部の蜘蛛の巣も全て取り去りました！！
ミル機自体にもちょくちょく彼らが家を建てるので、こちらも徹底的に解体してやりました♪♪
モルト室もスッキリ綺麗に掃除完了です！
月末の大掃除
在庫が少なくなるこの季節。
狙いをつけて、ハイシーズンには取りかかりにくい我らが命【冷蔵庫 】の大掃除を行いました！
この冷蔵庫、まだ完成して1年少しで、目立った大きな汚れはほとんどないのですが、汚れる前からやることが大切だ！！と思いこの機会にえいや！！と掃除しちゃいました！
丹羽ブラシ＆藪木スクレーパーの必殺仕事人コンビでピカピカにしましたよ♪♪
綺麗な冷蔵庫で出荷の日を待つビールの方が気持ちいいですよね！！
気持ちから美味しく頂いてもらえたら嬉しいです！
