南信州ビールでは季節限定ビールも含めて15種類以上のビールを造っていますが、その原料はというと、ほとんどこれらの組み合わせで造っています。 モルトは6種類、ホップは5種類です。 え？たったそれだけ？ と思った方もいるのでは？ 実は僕もその1人。 去…