南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

2017-01-12から1日間の記事一覧

1tのモルト!!!

どどん!! デカイです!本坊酒造さんでウイスキーの仕込みに使っているモルトです。 なんと、これ1袋で1トンもあるそうです。南信州ビールではモルトは1袋25kgなのでウイスキーのモルトはなんと40倍の量になります!これ1袋を1回の仕込みに使うので、定期的…