ホップのお勉強をしに名古屋へ来ております!近年のホップ需要の動向や、新しいホップ製品など、盛りだくさんの内容でした!うちは普段5種類のホップを組み合わせることで既存のスタイルを作ってきましたが、 毎年色んな特性を持ったホップが市場に現れてい…
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