南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

洗浄あるのみ

ビール造りは洗浄、洗浄、洗浄の連続である。

とは、どこぞの誰かの言葉?ですが、やはり、洗浄はビール造りにおいてとても大切な作業です。

 

この前、中古のパーツ屋さんで買ってきた配管ですが、頑固な汚れがついておりました。

 

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こういう、えたいの知れない汚れは気分が悪いので徹底的に洗浄します。

濃いめのアルカリ洗剤でゴシゴシこすり洗いをした後、アルカリで落ちなかった汚れに対しては酸洗剤で洗っていきます!

 

こうすることで大抵の汚れはキレイさっぱり♪♪

 

ビール造りの仲間に新たな配管君が、加わりました♪♪