南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

スパイスビール

スパイスってええ匂いしますよね!

 

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今回OEM商品でこれらのスパイスを使います♪

 

バニラビーンズ

オールスパイス

カルダモン

 

これらのスパイスを使ったビールを作るのは実は2回目!

去年1度造っているのですが、OEM先からのリクエストで同じビールの2バッチ目を仕込むこととなりました。

 

少しだけスパイスの配合を変えてマイナーチェンジするので、これまた完成が楽しみです♪♪