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南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

アンバーエール仕上げました!

今回も超クリアー!

とても綺麗に酵母が落ちてくれたようです。

どうやらここ最近の傾向からして、2キロ仕込みと1キロ仕込みでこのクリアさに違いが出ているのではないかと思っています。

もうしばらくデータを集めてみたいと思います!