南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

久々の黒

デュンケルヴァイツェンを仕込みました!

久々の黒!
黒ビールなのに、小麦をたっぷり使って、ヴァイツェン酵母で醸します!

そのために味わいはとても独特。
黒好きの人には1度はお試し頂きたいです♪