南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

地元麦

宮田村と駒ヶ根市で栽培した麦を100%使ったゴールデンエールスタイルのビール、その名も宝剣岳エールがリリースとなりました!!

仕込みに使った麦芽は全て地元産!
農家さんが育てた麦を国内でモルトにして、それを南信州ビールで仕込みました!

レシピはゴールデンエールと全く同じです。
違うのはモルトのみ!

是非飲み比べて見てください!!