野生のしずくだなめんなよ

ビールを飲んで楽しく暮らすそんな日常をめざしています。

ハーベストブリュー

摘みたてホップで仕込んだはじめビールのボトリングが完了しました!

こちらのビールはOEM商品なので南信州ビールとしての販売はないですが、いつかは自社商品として摘みたての生ホップをたっぷり使って、ハーベストブリューを仕込んでみたいです!

今年は去年ほどグリーンな香りはありませんが、信州早生由来のアーシィーな香り。
大地の香り?土の香り?というのでしょうか。
そんな感じの香りがします。