南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

コロニー

シャーレに酵母をまきました。

この状態でインキュベーターに入れること2日。

プクプク出ている白いのが酵母のコロニーです。

斜面培地にもまきました。

こちらもしっかりコロニー形成しております。

これらを液体培地にまいてまたまた増やしていきます。

つづく。