2017-12-28 仕事納め? 仕事納め予定日の本日、ポーターの濾過仕上げをしております。まだ途中経過なのですが、全く濾過か進んでいきません(泣)このまま仕事納めといくのか、引っ張るのか。 ポーターは年明けから樽、ボトルともに詰める予定です。