2016-12-08から1日間の記事一覧

みんな大好きドライホップ

さあさあ、みんな大好きドライホップの時間です！ドライホップのやり方は醸造所によって様々ですが、南信州ビールではタンクの上に登って、タンク上部の弁を開いて、そこからホップを流し込みます。ドライホップをすることで、完成したビールにフレッシュな…