2016-12-02 スパイスビール 以前にスパイスを使ったビールを作る。 と、書いたと思いますが、仕上がったので、瓶詰めしました!今回のスパイスビールはOEM商品なので、南信州ビールとして発売されることはないですが、作りはしっかり南信州ビール流に作ってあります。 もちろんOEM先のご希望になるべく沿う形でですが。バニラビーンズ、オールスパイス、カルダモンの香気成分がローストモルトの風味とベストマッチ。 普段の黒ビールでは絶対に味わえない味に仕上がってます!!どこかで見つけた際はぜひ手に取ってみて下さい♪♪