NEW酵母仕込み

培養していた新しい酵母を使っての新バッチのゴールデンエールを仕込みました！！

何度も同じ酵母を繰り返し使っていると、だんだん元の特性から異なる特性へ変わっていくので、定期的に酵母の更新を行っています。

新しい酵母でのゴールデンエールの仕上がりはまだ先になりますので、もうしばらくお待ちください！