2017-03-31から1日間の記事一覧

蕎麦を使った麦酒(発泡酒)

蕎麦を使った発泡酒の仕込みを行いました！これが今回の最重要特選素材！蕎麦の糖化液です！蕎麦を独自の製法で糖化したものになります。この蕎麦の糖化液を作ってくれた日穀製粉様から、3名の戦士が仕込みという戦いの場に現れてくれたので大助かりでした…