野生のしずくだなめんなよ

ビールを飲んで楽しく暮らすそんな日常をめざしています。

次への一歩

ご報告です。

南信州ビールを8/20付けで退職しました。

今まで沢山色んなことを経験出来ました。

これからはこの南信州ビールで経験したことをベースにして、更なる飛躍ができるように精進してまいります。

今まで南信州ビール裏ブログというタイトルで不定期ではありますがブログを更新してきました。

南信州ビールに入社した当時は、ホームページこそあれ、スマートフォンでは動かない少し遅れた仕様で、気軽に南信州ビールのことを調べようと思っても全く調べられない様な状況だったことから、もっと身近にフレンドリーな形で醸造所の様子や僕のことも知っていただけたらと思いこのブログを始めました。

今ではホームページもスマートフォンから見れるようになりましたし、少しは醸造所の様子も発信していけるベースが整ったので、これからは引き続き南信州ビールの先輩達がホームページから情報発信をしてくれると思いますので、南信州ビールの最新情報を知りたい方はそちらをご覧下さい。

南信州ビールを退職した今、南信州ビール裏ブログというこのタイトルでブログを続けていくことはできないので、これからは野生のしずくだなめんなよというタイトルでブログを続けていこうと思っています。

ビールがいつでも人生を楽しくしてくれる、そんな日常を僕なりにゆるく、slackに綴っていけたらなと思っています。

slackにというのはこれからブログを見ていってくれれば、なんとなーくつかめてくるんじゃないかと思います。
スラック。好きな言葉のひとつです。
リラックスして、飾らずゆったり。自然に身を任せて、日々楽しく自分らしく。

これからは、ビールのこともビール以外のこともとにかく色々綴っていこうかなと思っています。

それではみなさんこれからもどうぞよろしくお願いします。

静岡へ行ってきました!

毎年7月末に静岡市で開かれている静岡クラフトビールウイスキーフェアに出店してきました!

前日入りで静岡の街を探索していると、偶然にも同じく前日入りしている岩手蔵の佐藤さんとばったり!

12という静岡でも比較的できたばかりの新しいクラフトビールのお店で図らずも前夜祭となりました!

他にも、ガイアフローの高さん、ヤッホーブルーイングの福岡さん、掛川ファームブルーイングの西中さん、オクタゴンブルーイングの千葉さんに沢山のボランティアスタッフでわいわいしてました!

静岡のクラフトビールシーンは僕が思うに、地方都市ではかなり進んでいると感じました。

どこのお店へ行っても沢山のお客さんで流行っているし、小さいエリアにクラフトのお店が多いです!

静岡、とても楽しい街です。

去年に引き続き今年も来れましたが、また来たいと何度も思ういいところです。

アップルホップふじできてます!

アップルホップふじ仕上がってます!

今回のバッチはふじりんごの甘さがバッチリ出てきているので飲みごたえバツグン。

甘いのが好きな方には喜ばれる仕上がりです。

順次出荷しておりますので見かけたら是非お試し下さい!

ホップ農家

駒ヶ根の前衛的なイチゴ農家さんがホップ栽培も始めました!

これはセンテニアル。

スーパーカスケードとか言われてるやつですね!

今年はとにかく株を大きくして、来年以降に徐々に収穫していければとの事でした。

地場のホップを使って仕込んだビール。そそりますね!使ってみたい!

使えるかどうかは会社判断になるので僕1人では決めれないのですが、夢がありますよね!

ホップ農家さん応援してます!

白馬五竜

クラフトビアマルシェ白馬に出店しております。

このイベントは外人さんがとても沢山いて、めちゃくちゃフレンドリーでテンション高くてかなりおもろいです!

心配だった天気も何とかなりそうです。

フードも美味そうなバーガーが数種類、うどんにイカ焼きにフライドポテト、生ジュースに手羽先他にも色々なんでもあります!

夏の白馬五竜スキー場の、開放感。
気持ちよさったら最高ですね!!

今日までクラフトビアマルシェ白馬やってますのでどうぞお越しください!