南信州ビール裏ブログ

美味しいビールを造っています

静岡へ行ってきました!

毎年7月末に静岡市で開かれている静岡クラフトビールウイスキーフェアに出店してきました!

前日入りで静岡の街を探索していると、偶然にも同じく前日入りしている岩手蔵の佐藤さんとばったり!

12という静岡でも比較的できたばかりの新しいクラフトビールのお店で図らずも前夜祭となりました!

他にも、ガイアフローの高さん、ヤッホーブルーイングの福岡さん、掛川ファームブルーイングの西中さん、オクタゴンブルーイングの千葉さんに沢山のボランティアスタッフでわいわいしてました!

静岡のクラフトビールシーンは僕が思うに、地方都市ではかなり進んでいると感じました。

どこのお店へ行っても沢山のお客さんで流行っているし、小さいエリアにクラフトのお店が多いです!

静岡、とても楽しい街です。

去年に引き続き今年も来れましたが、また来たいと何度も思ういいところです。

アップルホップふじできてます!

アップルホップふじ仕上がってます!

今回のバッチはふじりんごの甘さがバッチリ出てきているので飲みごたえバツグン。

甘いのが好きな方には喜ばれる仕上がりです。

順次出荷しておりますので見かけたら是非お試し下さい!

ホップ農家

駒ヶ根の前衛的なイチゴ農家さんがホップ栽培も始めました!

これはセンテニアル。

スーパーカスケードとか言われてるやつですね!

今年はとにかく株を大きくして、来年以降に徐々に収穫していければとの事でした。

地場のホップを使って仕込んだビール。そそりますね!使ってみたい!

使えるかどうかは会社判断になるので僕1人では決めれないのですが、夢がありますよね!

ホップ農家さん応援してます!

白馬五竜

クラフトビアマルシェ白馬に出店しております。

このイベントは外人さんがとても沢山いて、めちゃくちゃフレンドリーでテンション高くてかなりおもろいです!

心配だった天気も何とかなりそうです。

フードも美味そうなバーガーが数種類、うどんにイカ焼きにフライドポテト、生ジュースに手羽先他にも色々なんでもあります!

夏の白馬五竜スキー場の、開放感。
気持ちよさったら最高ですね!!

今日までクラフトビアマルシェ白馬やってますのでどうぞお越しください!

好きです。

セゾン好きです。

こういう滋味深いというか、奥深いというか、あぁ〜やっぱりうめえなぁ。

という系が結構好きです。

今回飲んだやつは割とホップも効いていて滋味深いといったらそうじゃないかもしれないですが、セゾン好きです。

もちろんホップがバシッと決まっているやつも大好きです。

いつかこういうの造りたいです!