ぷ〜〜ん♪
と、工場内がええ匂いに包まれます。
デュンケルヴァイツェンの仕込みです!!
この間のクラフトビアマルシェ白馬でも大人気で、すぐになくなっちゃったやつです!
しかも、意外と女性にも人気でした!
エキスたっぷりの黒い液体♪
一番麦汁とか言われているやつです。
色んなビールの麦汁を飲んでますが、このデュンケルヴァイツェンの麦汁が断トツで美味いです!
みたらし団子の黒蜜を飲んでいるかのような濃厚さ。
たまりません♪
この濃厚な麦汁がビールになるので、そりゃあもう出来上がるビールも、the 濃厚!!
濃い!濃いいいいい!!!
他ではなかなか味わえないこの黒い味。
無事仕込みも終わり、順調に仕上がってくれるのを待つばかりです!